Поряд з популяризацією активного способу життя, суспільних модних тенденцій розвивається спорт для схуднення. Багато охочих позбутися зайвих кілограмів шукають додаткові шляхи – альтернативу виснажують фізичних навантажень.
Люди в пошуках свого ідеального тіла все частіше вдаються до застосування спортивного харчування. Чому воно таке популярне, яка від нього користь і кому його можна вживати?
Спочатку спортивне харчування розроблялося для певної аудиторії спортсменів, яким просто необхідні додаткові джерела сил і енергії. Згодом спортивне харчування пішло в маси, так як було відзначено його позитивне і нешкідливе вплив на організм. Воно допомагало не тільки бадьоро себе почувати, але і підтягнути тіло, привести м’язи в тонус.
Принцип дії
Спортивне харчування – це свого роду біологічно активна добавка, що складається з безлічі поживних інгредієнтів швидкого засвоєння. Дієтологія підтверджує ефект спортивного харчування в процесі схуднення. Але слід зазначити, що воно не є повноцінним раціоном і не може замінити основне прийняття їжі. Через легкості приготування і прийому цих добавок їх можна вживати незадовго до тренування, не перевантажуючи шлунок, так як вони наситять організм необхідною енергією і швидко засвояться. Компоненти спортивного харчування являють собою будівельний матеріал м’язової тканини. Таке харчування надає наступний спектр дії:
- дає заряд енергії;
- насичує добовою нормою вітамінів і мікроелементів;
- живить клітини і тканини;
- надає ефект схуднення;
- зміцнює кістки, суглоби, хрящову тканину;
- бере участь в обміні речовин;
- бере участь в енергетичному обміні, перетворенні жирових відкладень;
- формує мускулатуру;
- сприяє наростанню м’язової маси.
Крім того, воно допоможе домогтися кращих спортивних результатів, скорегувати вагу. І це не все його властивості.
Розглянемо вплив спортивного харчування на схуднення.
За рахунок чого відбувається зниження ваги
Для насичення ми, як правило, вибираємо калорійні продукти, приготовлені різними способами, тому вони втрачають свої корисні компоненти і не дають очікуваного ефекту схуднення. Спортивне харчування дійсно має властивість корекції фігури. З його допомогою можна як набрати вагу, так і позбутися від зайвих кілограмів. Що дає такий ефект, яким чином втрачається вага і не повернеться він? Це самі часто задаються щодо спортивного харчування в процесі схуднення.
Схуднення можливо завдяки наступному:
- прискорення метаболізму;
- спалювання жиру;
- виведення зайвої вологи з організму;
- зменшення апетиту;
- повноцінне насичення жирами, білками і вуглеводами;
- збагачення необхідними вітамінами і мікроелементами;
- запобігання формуванню жирових відкладень.
У комплексі з фізичними вправами будь-якої інтенсивності спортивне харчування допоможе прискорити обмін речовин, за рахунок чого зростають захисні функції, тканини отримують повноцінне харчування, омолоджується організм. Спільно з тренуваннями спортивне харчування сприяє ефективному спалюванню жиру і перешкоджає формуванню жирових відкладень як на внутрішніх органах, так і зовні. Воно сприяє звільненню тканин від надлишку вологи, яка перешкоджає зниженню ваги. Висока поживна властивість допомагає подолати відчуття голоду, знизити апетит і повноцінно наситити організм корисними речовинами, вітамінами.
Як правильно харчуватися, щоб схуднути
Слід розуміти, що лише вживання спортивного харчування не дає ефекту зниження ваги. Не можна вести пасивний спосіб життя, приймати добавки і тим самим худнути. Цей продукт слід застосовувати в комплексі з рівномірними фізичними навантаженнями – тільки в цьому випадку можна розраховувати на зниження ваги. Додатково необхідно збалансувати щоденний раціон, виключити з нього продукти, що містять швидкі вуглеводи, транс-жири і цукор.
Перевагу треба віддати фруктам, овочам, круп і макаронів з твердих сортів пшениці, цільнозерновим хлібним виробам, свіжої зелені, сокам, трав’яним чаїв. Слід вживати низькокалорійні білки у вигляді кисломолочних продуктів, м’яса з низьким вмістом жиру. Особливе значення має обробка і спосіб приготування будь-якого страви. Потрібно віддати перевагу їжі, приготованої на пару, тушкованою і запеченої, без додавання зайвого жиру. Овочі можна їсти як в сирому, так і в приготованому вигляді. Кисломолочні продукти повинні бути з низьким вмістом жиру, знежирені не несуть ніякої користі.
Крім усього перерахованого необхідно дотримуватися питний режим, вживати чисту воду в обсязі 1,5 л. Режим сну і відпочинку грає велику роль в схудненні.
Різновиди спортивного харчування
Різноманітність складових компонентів, спектр їх дії дозволяють ділити спортивне харчування на види. Так, за умови інтенсивних тренувань на допомогу прийдуть наступні види біологічно активних добавок:
- вітаміни;
- амінокислоти;
- жіросжігателі;
- гейнери;
- протеїни.
Як правило, спортивне харчування включає вітамінно-мінеральні комплекси в залежності від комплекції людини. Стандартно це вітаміни групи В, Е, С, магній, кальцій, калій, цинк і ін. Вони забезпечують засвоєння корисних речовин, беруть участь в синтезі інших вітамінів і є регуляторами обміну речовин. Вітаміни дозволяють зміцнити імунітет в період фізичних перенапруг. А мінерали сприяють зміцненню кісток, м’язів, впливають на засвоєння вітамінів.
Амінокислоти являють собою основу м’язової тканини, яка потрібна для обміну речовин і формування м’язового корсету. Саме ці речовини дозволяють знизити больові відчуття після тренування, досягти максимального ефекту фізичних навантажень, знизити апетит і прискорити спалювання жиру. Вони низькокалорійні, надають м’язам рельєфну структуру, тому використовуються для сушки. Найбільш вживаними для схуднення є ВСАА, в них входить комплекс вільних амінокислот. Необхідне чітке дотримання всіх рекомендацій при вживанні амінокислот, щоб вони пішли на користь.
Жироспалювачі працюють на зниження ваги в комплексі з фізичними навантаженнями. Вони допомагають розщепити підшкірний жир і вивести його з організму, знижують потребу в їжі. Як вже було зазначено, добавки не є заміною повноцінного харчування, а лише комплексним доповненням до збалансованого раціону і фізичних навантажень. Їх необхідно вживати з обережністю, перед цим потрібно проконсультуватися з лікарем. Ці речовини мають сечогінну властивість, активізують роботу серця, тому необхідний індивідуальний підхід до такого харчування. Ще їх не слід вживати перед сном. Сушка за допомогою жиросжигателей допомагає домогтися гарного рельєфу.
Гейнери дають швидке насичення і енергетичну віддачу, дозволяють ефективно провести тренування і наростити м’язову масу. Вони швидко засвоюються і дозволяють придбати рельєфну м’язову масу, витрачаючи жирові запаси.
Протеїни – це білкові продукти, які виступають будівельниками м’язового корсету, дозволяють ефективно спалювати жир. Серед них і казеїн – протеїн, який повільно засвоюється, забезпечує енергією на довгий час, знижує апетит. Застосовується на ніч або між великими перервами в їжі. Дозволяє зменшити потребу в їжі, забезпечити організм довго засвоюваним білком і знизити вагу, використовується при сушінні.
Особливу увагу слід приділити правильному спортивного харчування при сушінні і формуванні рельєфу м’язів. Для сушіння застосовують спортивне харчування з казеїновим протеїном, а також комплекс амінокислот і інших протеїнів.